Tijera Prochef con hojas de acero inoxidable y asas de polipropileno color negro. Se utilizan para cortar y separar alimentos cárnicos, deshuesar y afinar cortes y filetes. Cuentan con un novedoso eje de giro separados de las asas que otorgan fuerza al momento de cortar.

Mango plástico y hoja de acero inoxidable.